Cokoliv, jen ne obyčejné tiramisu!

1. **☕ Příprava kávy:**
– Uvařte silnou kávu a nechte ji vychladnout.
– Pokud používáte, přidejte do kávy Amaretto nebo Marsalu.
2. **🍶 Mascarpone krém:**
– Žloutky vyšlehejte s polovinou cukru do světlé a nadýchané pěny.
– Přidejte mascarpone a míchejte do hladka. – V samostatné misce vyšlehejte bílky se zbývajícím cukrem do tuhého sněhu.
3. **🥄 Smíchání ingrediencí:**
– Jemně vmíchejte rozšlehané bílky do mascarpone krému, dokud se nespojí.
4. **🍪 Piškoty:**
– Piškoty krátce namočte do vychlazené kávy a rovnoměrně je rozložte do formy.
5. **🍰 Vrstvení:**
– Piškoty potřete trochou mascarpone krému.
– Postup opakujte a vytvořte další vrstvu, kterou zakončíte mascarpone krémem.
6. **❄️ Chlazení:**
– Tiramisu dejte alespoň na 4 hodiny ztuhnout (nejlépe přes noc).
7. **🍫 Podávání:**
– Před podáváním posypte povrch kakaovým práškem. – Nakrájejte na porce a vychutnejte si krémový, aromatický dezert.