Předehřejte troubu na 165 °C. Vyložte plech papírem na pečení. Vyjměte těsto z ledničky, nakrájejte na plátky silné asi 0,5 cm a položte na připravený plech. Pečte asi 12-15 minut, dokud nebudou okraje lehce zlatavé.
6. Vychlazení a servírování
Nechte sušenky vychladnout na plechu asi 5 minut, poté je přeneste na mřížku. Podávejte je samotné nebo je polijte bílou čokoládou pro vzhled z pekárny, podobně jako u malinového swirl shortbread.
Videjte další na následující straně
