Do krému vmíchejte nastrouhanou citronovou kůru pro osvěžující chuť.
Vrstvěte krém do dezertních skleniček s čerstvým ovocem.
Naplňte palačinky, croissanty nebo francouzské koláčky.
Připravte ho večer – krém se krásně vychladí a struktura zpevní.
Výhody domácí crème pâtissière
Čerstvá a kvalitní alternativa ke kupovanému krému
Nízký obsah konzervantů a plný přírodní aroma
Univerzální použití pro různé dezerty i pečivo
Snadná příprava s domácími surovinami
TIPY PRO VAŠI KUCHYNI
Pokud vám krém zhoustne příliš, přidejte lžíci horkého mléka a dobře promíchejte.
Nakrájený rozdrcený čerstvý ovocný kompót promění jednoduchý krém v luxusní dezert.
Pro extra bohatost přidejte do krému po uvaření 100 g šlehačky – získáte patissière chantilly.
Sdílejte tento tradiční recept s přáteli, dejte „To se mi líbí“ a sledujte naši stránku – přinášíme další osvědčené a chutné postupy ze světa cukrářství!
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.
