Čučoriedky rozmačkajte vidličkou alebo rozmixujte na hladšiu štruktúru (podľa preferencie).
Krémový syr vyšľahajte, aby bol nadýchaný.
Pridajte čučoriedky, citrónovú šťavu, kôru, med/sirup a soľ. Dobre premiešajte.
Ochutnajte a v prípade potreby pridajte viac citrónu alebo sladkosti.
Podávanie:
Natrite na čerstvo nakrájaný kváskový chlieb (ideálne opečený, aby bol chrumkavý).
Môžete ozdobiť ďalšími čučoriedkami, citrónovou kôrou alebo lístkami máty.
Táto kombinácia je svieža, jemne sladká a kyslastá, čo dokonale doplní kyslý kváskový chlieb. Ak chcete viac textúry, pridajte do syra nasekané vlašské orechy.
Ak máte inú predstavu, dajte vedieť! 😊
Videjte další na následující straně
