Máte doma cuketu a hledáte inspiraci na rychlou a lehkou večeři? Tato cuketa obalená sýrem je fantastickou volbou! Místo klasického trojobalu se tu cuketa koupe v jogurtovém těstíčku a je obalena v sýru, což jí dodá úžasnou chuť a křupavou kůrčičku. Je to zdravější a stejně neodolatelná alternativa smažených pokrmů, která se skvěle hodí k letnímu obědu nebo večeři. Zaručujeme, že bude chutnat celé rodině!
Co budete potřebovat?
1 mladá cuketa (střední velikosti)
Sůl (na odvodnění cukety)
Cca 250 ml smetanového jogurtu (ideálně řeckého typu pro hustotu)
1 vejce
Koření a bylinky dle chuti (např. grilovací koření, sušené oregano, česnekový prášek)
Sýr (nahrubo nastrouhaný, např. eidam, čedar, gouda – množství dle chuti, cca 100-150 g)
Pečicí papír
Jak na to?
1) Příprava cukety:
