1. Gratinovaná cuketa se sýrem
Cuketu nakrájejte na plátky nebo kolečka, osolte a nechte vypotit.
Vrstvěte do zapékací mísy, prokládejte česnekem a zalijte smetanou nebo bešamelem.
Posypte nastrouhaným sýrem (eidam, gouda, mozzarella, nebo parmezán).
Pečte v troubě dozlatova (180 °C, cca 20–25 minut).
2. Cuketové placky se sýrem
Nastrouhejte cuketu, osolte, nechte pustit šťávu a poté vymačkejte.
Smíchejte s vejcem, strouhankou, česnekem a nastrouhaným sýrem (např. čedar nebo niva).
Smažte jako placky na pánvi do křupava.
3. Cuketové rolky se sýrovou nádivkou
Videjte další na následující straně
