4 stroužky česneku
4 PL oleje
špetka soli
1 PL sekané petržele
1 lžička citronové šťávy
Postup receptu
Cuketu omyjeme, nakrájíme na plátky, posypeme solí a necháme vypotit. Poté vysušíme ubrouskem.
Vyklepneme vejce, přidáme k nim mouku, sůl a pivo a rozmícháme v hladké těstíčko.
Plátky cukety namáčíme do těstíčka a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Česnek oloupeme, přidáme k němu olej, sůl, petržel a citronovou šťávu a vymícháme hladkou omáčku.
Videjte další na následující straně
