Parmazán nastrouháme na hrubším struhadle a odložíme stranou.
Příprava zakysané smetany:
Zakysanou smetanu utřeme s prolisovaným česnekem, ochutíme solí a důkladně promícháme.
Skládání a pečení:
Připravíme si pečicí plech, vyložíme jej papírem na pečení. Na plech poklademe kolečka cukety.
Každé kolečko potřeme zakysanou smetanou s česnekem, posypeme strouhaným parmazánem (můžete také přidat bylinky, např. kopr, koriandr nebo jarní cibulku).
Zapečení:
Dopečeme v troubě při cca 180 °C dozlatova a dokřupava.
Videjte další na následující straně
