Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné na drobno nakrájené houby, osolíme a opepříme. Podusíme.
Cuketu omyjeme, osušíme a nastrouháme i se slupkou, vymačkáme vodu a vmícháme do hotových hub. Dále přidáme vejce, nastrouhaný sýr a mouku. Pokud je třeba, přidáme mouky více.
Směs nabíráme lžící a smažíme placičky na oleji.
Videjte další na následující straně
