Máte rádi bramboráky, ale hledáte lehčí a zdravější variantu? Vyzkoušejte tyto cuketové placky pečené v troubě! Jsou krásně křupavé, vláčné uvnitř a plné chuti, navíc bez zbytečného množství oleje ze smažení. Kombinace cukety a brambor s voňavým kořením a česnekem zaručuje, že si je okamžitě zamilujete. Ideální jako hlavní jídlo s dresinkem nebo jako příloha!
Co budete potřebovat?
1 velká cuketa (nebo dvě menší)
5 středních brambor
2 vejce
200 g hladké mouky
3 stroužky česneku (nebo více, dle chuti, prolisované)
1 hrst majoránky (čerstvé nebo sušené)
Sušené oregano a petrželová nať (volitelné, pro bohatší chuť)
Sůl
Pepř
Rostlinný olej (na potření plechu)
Jak na to?
1) Příprava zeleniny a odvodnění:
Videjte další na následující straně