Co budeme potřebovat:
Základ:
1 střední cuketa (cca 300–400 g)
100 g šunky (nakrájené plátky)
100 g sýra (např. mozzarella, eidam, nakrájené na plátky)
2 vejce
3-4 lžíce hladké mouky
sůl (podle chuti)
Ostatní:
strouhanka (na obalení)
rostlinný tuk (na smažení)
Jak budeme postupovat:
1. Příprava cukety
Cuketu omyjte a pomocí mandolíny nakrájejte na tenké plátky.
Cuketové sendviče se šunkou a sýrem – jednoduchý a chutný receptZdroj: KAZAN
2. Skládání sendvičů
Plátky položte na čistou plochu (např: na prkénko nebo talíř).
Cuketové sendviče se šunkou a sýrem – jednoduchý a chutný receptZdroj: KAZAN
Na každý plátek cukety položte plátek šunky a na šunku plátek tvrdého sýra, pak přikryjte druhým plátkem cukety a lehce přitlačte.
Cuketové sendviče se šunkou a sýrem – jednoduchý a chutný receptZdroj: KAZAN
Cuketové sendviče se šunkou a sýrem – jednoduchý a chutný receptZdroj: KAZAN
3. Příprava na obalování
