Kuřecí stehna opláchněte, osušte a vložte do mísy. Osolte, okořeňte směsí na kuře, přidejte prolisovaný česnek a 2 lžíce oleje. Dobře promíchejte, aby se maso krásně obalilo ve všech chutích.
Cibuli nakrájejte nadrobno, mrkev nastrouhejte a zelí nakrájejte na tenké nudličky. Zeleninu smíchejte v míse, osolte, opepřete a zakápněte zbylým olejem.
Připravenou směs vložte do pečicího sáčku, navrch položte kuřecí stehna, přidejte kousky másla a bobkové listy. Sáček pevně zavažte a párkrát propíchněte vidličkou, aby při pečení unikala pára.
Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 40–45 minut. Poté sáček opatrně rozstřihněte, aby se maso odkrylo, a nechte ještě 10 minut dopéct, dokud nezíská krásně zlatavou kůrčičku.
🌟 Tip na servírování:
Při podávání posypte nasekanou čerstvou petrželkou. Jako přílohu si klidně vystačíte jen s čerstvým chlebem, protože zelí už samo o sobě tvoří skvělou přílohu. 🥖
💡 Tento recept je skvělým důkazem, že i z pár surovin lze vytvořit plnohodnotné, chutné a voňavé jídlo, které si zamiluje celá rodina. Ušetříte čas, námahu i nádobí – a přesto budete mít na stole něco opravdu výjimečného. ❤️
