Příprava korpusu:
Předehřejte troubu na 160 °C.
King’s Hawaiian Sweet Bread rozmixujte v mixéru na drobné kousky.
Smíchejte drobky s rozpuštěným máslem, cukrem a skořicí.
Tuto směs důkladně upěchujte na dno formy na koláč (ideálně o průměru 23 cm; použít můžete pružnou nebo dortovou formu).
Pečte 10 minut, poté nechte vychladnout.
Příprava náplně:
V míse vyšlehejte smetanový sýr s cukrem do hladka.
Přidejte zakysanou smetanu, vejce a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
Jemně vmíchejte drcený ananas a případně kokos.
Náplň přelijte na vychladlý korpus a uhladťe povrch.
Pečení:
Videjte další na následující straně
