Nejprve smíchejte v mixéru řecký jogurt, 4 stroužky česneku, okurku, olivový olej, citronovou šťávu, kopr a sůl. Mixujte, dokud se vše dobře nespojí.
Nyní dejte tzatziki stranou. Poté smíchejte nastrouhanou cuketu, špenát, fetu, čerstvé bylinky, vejce, nakrájenou šalotku a 2 stroužky česneku.
Poté přidejte mouku a pokračujte v míchání. Nyní rozehřejte olej ve středně velké pánvi. Přidejte velkou lžíci cuketové směsi do pánve a opečte z obou stran.
Pak podávejte s tzatziki a dochuťte koprem a pepřem.
Cuketové placičky s fetou, česnekem a tzatziki za 15 minut. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně