Dělám tyto pravděpodobně více než desítkukrát za rok! Lidé říkají, že je to nejlepší, co vařím.

Předehřejte troubu a připravte plech: Předehřejte troubu na 200°C (400°F). Vymažte plech sprejem na pečení.
Smíchejte suché ingredience: V střední míse si metličkou prošlehejte mouku, prášek do pečiva, sůl a skořici.
Kombinujte mokré ingredience: Ve velké míse si metličkou prošlehejte rozpuštěné máslo, cukr, vejce, vanilku a jablečné pyré.
Přidejte suché do mokrých: Do mokrých ingrediencí vmíchejte směs mouky a míchejte, dokud nebude těsto dobře spojeno. Přimíchejte nadrcená jablka.
Pečení fritters: Lžící naberte 1 lžíci těsta a udělejte malé kopce s odstupem na připraveném plechu. Pečte 10 minut, poté vyjměte z trouby.
Připravte polevu: V malé misce si metličkou prošlehejte všechny ingredience na polevu.
Poleva a grilování: Potřete každý fritter trochou polevy a nechte, aby stékala po stranách. Pečte pod grilem na vysoké teplotě po dobu 2-4 minut, přičemž plech otáčejte každou minutu, dokud se poleva nezačne karamelizovat.
Dokončete polevu: Rovnoměrně potřete zbytkem polevy každý fritter. Nechte na plechu stát, dokud poleva neztvrdne, asi 15 minut.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář