„Delikatesa“ z několika druhů jater a hub

Suroviny
150 g kachních jater

150 g krůtích jater

150 g kuřecích jater

500 g směsi hub (Portabella, hnědý žampion, Shitake nebo lesních hub, kdo je má doma)

180 g šunky od kosti nebo šunkového salámu

180 g česnekového boku nebo dobře vyuzené slaniny

3 vejce natvrdo uvařená

3-4 vejce syrová (větší 3 ks, menší vejce 4 ks)

1,5 paličky českého česneku

sádlo

koření gyros nebo jiné koření podle každého

sušený medvědí česnek

bylinky podle fantazie

majoránka

1 pórek

chilli sušená paprička

8-10 rohlíků nebo toustový chléb podle každého

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář