Neoloupanou řepu zhruba 2 hodiny vaříme.
Necháme vychladit, oloupeme a nahrubo nastrouháme.
Přidáme na kostičky nakrájené kyselé okurky, hrášek s mrkví – buď sterilované, nebo čerstvé. Pokud použijeme čerstvou mrkev, chvíli ji povaříme a nakrájíme na kostičky.
Nakonec přidáme olivový olej, osolíme a opepříme podle chuti.
Videjte další na následující straně
