osmaženou cibulku na másle, nebo
jeden stroužek česneku (jemně nasekaný).
Vyzkoušejte dle chuti.
Připravené těstíčko navrstvěte (navrstvěte tenkou vrstvu) do hranaté úzké formy, kterou jste vymazali tukem a vysypali moukou.
Zapékejte v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 40 minut, dokud nezezlátne a neztuhne.
Poznámky k vylepšení
Pro jemnější chuť lze část slaniny nahradit slaninovým tukem ve formě omastění během pečení.
Pokud máte rádi sýrovou variantu, můžete na vrch před pečením nasypat strouhaný sýr (např. ementál) a krátce dopéct.
Množství koření upravte dle preferencí (více papriky pro výraznější barvu a vůni).
Chcete, abych tento recept doplnil o tipy na servírování (např. s čerstvým salátem, jogurtovým dresinkem) nebo o alternativy bez lepku/bez mléčných produktů?