Přesně tak. Francouzské brambory, to je jídlo, které si u českých strávníků našlo velice brzy své místo. Vůbec se není čemu divit, protože jejich chuť společně se snadnou přípravou a nenáročností na suroviny ocení jistě každý, kdo se potřebuje najíst chutně a bleskově. Vyzkoušejte podrobný recept podle Ivanky z blogu Cat & Cook.
Suroviny
brambory (varný typ A nebo B) 1 kg
uzené maso (plec/krkovice) 400 g
sádlo 30 g
máslo 20 g
cibule (velká ) 1 ks
vejce 5 ks
smetana ke šlehání (30–33% ) 200 ml
sůl
černý pepř (čerstvě namletý)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
