Připravte si kvalitní listové těsto, které několikrát přeložte, a pomocí rádýlka nebo ostrého nože vykrojte pravidelné čtverce o velikosti přibližně 8 x 8 cm. Každý čtverec důkladně upravte, aby měl hezký tvar.
Vytvoření vzoru:
Do středu čtverců udělejte jemné zářezy nožem nebo radýlkem. Poté každý čtverec jemně potřete rozšlehaným vajíčkem pro lesklý a zlatavý povrch.
Plnění čokoládou:
Na horní a spodní okraj každého čtverce rozložte čokoládové lupínky rovnoměrně. Následně přeložte jednu polovinu čtverce přes druhou a vytvořte tvar tyčinek.
Zajištění náplně:
Okraje jednotlivých tyčinek opatrně stiskněte vidličkou, což vytvoří jemný dekorativní vzor a zároveň zajistí, že čokoládová náplň zůstane uvnitř.
Příprava na pečení:
Videjte další na následující straně
