Složka Množství
Energie ~520 kcal
Bílkoviny ~38 g
Tuky ~30 g
Sacharidy ~20 g
Vláknina ~1 g
Tipy pro dokonalé domácí cordon bleu
Pro extra chuť můžete přidat do náplně i bylinky jako tymián nebo rozmarýn.
Pokud máte rádi silnější sýrovou chuť, zkuste použít sýr s modrou plísní nebo uzený sýr.
Křupavosti docílíte dvojitým obalením ve strouhance a smažením na vysoké teplotě.
Upečte je v horkovzdušné fritéze pro méně kalorií a stejně křupavou texturu.
Cordon bleu lze připravit i ve vegetariánské verzi – místo masa použijte plátky lilku nebo cukety.
Proč si cordon bleu připravit doma
Domácí cordon bleu je ideální volba pro slavnostní oběd i rychlou večeři. Můžete si ho přizpůsobit podle své chuti a víte přesně, co jíte. V kombinaci s čerstvou zeleninou a kvalitními surovinami získáte plnohodnotné jídlo, které zasytí i potěší. Doporučujeme připravit větší množství a zbytek zamrazit na později.
Nezapomeňte sledovat naši stránku pro další chutné recepty, tipy na vaření a domácí klasiku. Sdílejte tento recept se svými přáteli, dejte like a přihlaste se k odběru – společně vytvoříme komunitu, která miluje dobré jídlo!
