Hotové těsto zabalte do fólie a dejte odpočinout do lednice alespoň na 30 minut. Díky tomu se s ním bude lépe pracovat a sušenky si udrží tvar.
🔪 3. Tvarování sušenek:
Předehřejte troubu na 180 °C. Těsto rozválejte na lehce pomoučeném válu na tloušťku asi 5–7 mm. Vykrajujte různé tvary podle libosti – srdíčka, kolečka, hvězdičky, cokoli vás baví.
🧈 4. Pečení:
Sušenky přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Mezi jednotlivými kousky nechte mezery, trochu se roztečou. Pečte přibližně 10–12 minut, nebo dokud nezačnou zlátnout po okrajích.
❄️ 5. Servírování a uchování:
Po upečení nechte sušenky vychladnout na plechu. Skladujte v suchu, nejlépe ve vzduchotěsné dóze. Vydrží křehké a lahodné několik dní.
✨ Tipy pro vylepšení:
Před pečením můžete sušenky posypat trochou vanilkového cukru nebo skořicí.
Pokud máte rádi citronovou příchuť, přidejte trochu citronové kůry.
Pro slavnostní verzi je možné po vychladnutí sušenky polít čokoládovou polevou.
💬 Máte svůj vlastní recept nebo tip, jak je ještě vylepšit? Napište nám do komentářů, sdílejte recept s přáteli a dejte vědět, jak vám chutnaly! 🧡🍪
