V hrnci smíchejte cukr, škrob a trochu mléka, aby vznikla hladká kaše.
Přilijte zbytek mléka a přideje vanilku (vyloupnutá semínka z lusku nebo extrakt).
Za stálého míchání přiveďte k varu a vařte, dokud směs nezhoustne (2–3 minuty).
Odstavte z plotny a vmíchejte jahodové pyré.
Krémová varianta (volitelné):
Ušlehejte smetanu do polotuha a jemně ji vmíchejte do vychladlého pudinku.
Plnění skleniček:
Pudink nalijte do skleniček a nechte zchladnout.
Na vrch dejte nakrájené čerstvé jahody nebo celé jahody jako ozdobu.
Podávání:
Nechte alespoň 2 hodiny chladit v lednici, aby pudink dokonale ztuhl.
Podávejte osvěžující a krémové!
Tip: Můžete ozdobit lístky máty, kokosem nebo kousky sušenek. Varianta bez smetany je lehčí, ale stále lahodná.
Dobrou chuť! 🍓😊