1️⃣ Jahodová vrstva:
Jahody nakrájejte na menší kousky a dejte do hrnce.
Přidejte cukr a citronovou šťávu, mírně povařte, dokud jahody nepustí šťávu.
Ve lžíci studené vody rozmíchejte škrob a přilijte k jahodám. Nechte krátce provařit, dokud směs nezhoustne.
Nechte vychladnout.
2️⃣ Vanilkový pudink:
Uvařte pudink klasickým způsobem: smíchejte mléko, pudinkový prášek a cukr.
Vařte, dokud směs nezhoustne, a případně dochuťte vanilkovým extraktem.
Nechte pudink částečně vychladnout (zakryjte potravinářskou fólií, aby nevznikl škraloup).
3️⃣ Krémová vrstva:
Smetanu vyšlehejte s moučkovým cukrem do tuha.
(Volitelně) vmíchejte mascarpone nebo tvaroh pro hustější krém.
🧁 Sestavení do skleniček:
Na dno každé skleničky dejte lžíci jahodové směsi, poté vanilkový pudink.
Přidejte krémovou vrstvu a postup opakujte dle velikosti skleničky.
Navrch ozdobte plátky jahod, mátou, šlehačkou či čokoládou.
Nechte vychladit v lednici alespoň 1 hodinu.
⏰ Časová náročnost:
