Domácí krtkův dort s tvarohem a mascarpone

Na přelomu milénia získal tento dort velkou popularitu – směs na přípravu dortu z dílny Dr. Oetker šla na dračku a Krtkův dort byl hitem mnoha dětských oslav. Zamáčkněte slzu nostalgie a připravte si tento dort v domácí verzi, která bude chutnat stejně báječně.

Suroviny
hladká mouka 320 g
cukr krupice 180 g
vejce 3 ks
kakao 3 lžíce
olej 200 ml
mléko 200 ml
sůl špetka
Krém
mascarpone 250 g
smetana ke šlehání 250 ml
moučkový cukr 130 g
vanilkový extrakt 1 lžička
tučný tvaroh 250 g
zakysaná smetana 200 g
hořká čokoláda 60 g
banán 2–3 ks

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář