V míse smícháme vodu, droždí a cukr. Promícháme a necháme 10 minut odležet, aby se aktivovalo droždí. Přidáme mouku, sůl, olej a vypracujeme hladké těsto.
Těsto přikryjeme utěrkou a necháme 45-60 minut kynout. Mělo by zdvojnásobit objem. Rozdělíme ho na 8-10 dílů. Z těsta tvarujeme housky, které pokládáme na plech s pečícím papírem.
Necháme dalších 20 minut kynout. Potřeme vodou, nebo vejcem a dle chuti posypeme semínky. Pečeme 15-20 minut na 200 stupňů. Housky by měly během pečení zezlátnout.
Videjte další na následující straně
