Domácí Monte do skleničky: Lahodný dezert z čokolády a smetany za pár korun recept

Příprava tmavého krému: V 400 ml mléka rozpusťte čokoládu na vaření a přidejte lžíci moučkového cukru. Zahřívejte na mírném plameni a míchejte, dokud se čokoláda zcela nerozpustí.
Ve zbylých 100 ml mléka rozmíchejte čokoládový pudinkový prášek a vmíchejte do teplé čokoládové směsi. Vařte, dokud směs nezhoustne.
Do ještě horkého pudinku přidejte mleté lískové ořechy, dobře promíchejte a krátce povařte. Nechte částečně vychladnout.
Mezitím si našlehejte máslo a vmíchejte ho do vlažného čokoládového krému. Vznikne krásně hladká a nadýchaná hmota.
Příprava bílého krému: V míse smíchejte zakysanou smetanu s vanilkovým cukrem a dobře promíchejte.
Skládání dezertu: Do skleniček vrstvěte postupně bílý krém, poté tmavý čokoládový krém a opět bílý. Opakujte vrstvy podle velikosti sklenice.
Hotové skleničky nechte vychladit v lednici alespoň 1 hodinu, ideálně však déle.