Pokud milujete mozzarellu, ale nechcete shánět syřidlo nebo kyselinu citronovou, tento trik vás nadchne! Zvládnete ho za pár minut s věcmi, co máte doma.
🛒 Potřebujete pouze:
1 litr plnotučného mléka 🥛 (nejlépe čerstvé, minimálně homogenizované)
4 lžíce octa nebo citronové šťávy 🍋
(Volitelně špetka soli na dochucení.)
👩🍳 Postup krok za krokem:
1️⃣ Zahřej mléko
Videjte další na následující straně
