1️⃣ Mrkev očistěte a nastrouhejte:
Mrkev důkladně omyjte a nastrouhejte najemno (můžete i nakrájet na kolečka, pokud budete mixovat).
2️⃣ Vařte:
V hrnci zalijte mrkev vodou a vařte cca 10–15 minut, dokud není měkká.
3️⃣ Rozmixujte:
Po uvaření mrkev s trochou vývaru rozmixujte tyčovým mixérem nebo v mixéru do hladké kaše.
4️⃣ Přeceďte:
Přes jemné sítko nebo gázu propasírujte do mísy, abyste získali hladký sirup.
5️⃣ Dochucení:
Přidejte med (nebo citronovou šťávu) a dobře promíchejte. Pokud chcete extra sílu, přidejte trochu zázvoru nebo špetku kurkumy.
6️⃣ Uchovejte:
Přelijte do čisté skleněné lahve a uchovávejte v lednici až 5 dní.
💡 Doporučené dávkování:
Dospělí: 1 polévková lžíce 3x denně
Děti: 1 čajová lžička 2x denně
Nejlépe užívat před jídlem.
🍯 Proč si zamilujete tento sirup: