Buchty vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a pečte asi 35–40 minut dozlatova.
6. Finální dotek
Ihned po vytažení potřete povrch buchet oslazeným mlékem – zůstanou vláčné a získají jemný lesk. Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.
Tipy na obměnu
Místo povidel můžete použít i tvaroh, mák nebo marmeládu.
Do těsta lze přidat trochu rumu nebo skořice pro výraznější chuť.
Pokud buchty děláte pro děti, zkuste naplnit část buchet i kouskem čokolády – zmizí z plechu ještě rychleji.
Závěr
Domácí povidlové buchty jsou symbolem rodinné pohody a tradice. Ať už je upečete pro děti, vnoučata nebo jen tak k odpolední kávě, věřte, že se po nich vždy zapráší.
Videjte další na následující straně
