1 kg červené řepy
1 kg mrkve
1 kg jablek
4 bio citrony
250 g kvalitního medu
Postup:
Řepu, mrkev i jablka očistěte a nastrouhejte najemno.
Citrony důkladně omyjte, nakrájejte na menší kousky (nejlépe bez pecek).
Vše smíchejte ve velké míse, přidejte med a dobře promíchejte.
Přikryjte a nechte 24 hodin odstát na chladném místě.
Po uplynutí doby přeceďte přes plátno nebo jemné sítko.
Hotový sirup přelijte do skleněné lahve a uchovávejte v lednici.
Jak sirup správně užívat?
Videjte další na následující straně