Domácí sýr s nádechem provensálských bylinek – jednoduchý recept pro výjimečnou chuť

Sýr s výraznější chutí: Přidejte více česneku nebo použijte pikantní koření, např. chili.
Středomořské bylinky: Nahraďte provensálskou směs směsí oregano, bazalky a máty.
Krémový sýr: Místo vymačkávání sýra ho vyšlehejte s troškou smetany, aby vznikla pomazánková konzistence.
FAQ
Mohu použít rostlinné mléko?
Ne, rostlinné mléko neobsahuje kasein potřebný k vytvoření sráženiny.
Co dělat se zbylou syrovátkou?
Syrovátku lze využít na pečení chleba, palačinky nebo jako základ do polévek.
Mohu zvolit bylinky vynechat?
Ano, pokud preferujete neutrální chuť, vynechte bylinky.
Jak dosáhnout krémovějšího sýra?
Přidejte více smetany nebo sýr méně vymačkajte.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář