Domácí těstoviny plněné zeleninou: Lahodný a všestranný pokrm

Nakrájejte červenou papriku, žlutou papriku, rajče, zelené rajče, zelené papriky a jarní cibulku na malé kousky. Všechnu nakrájenou zeleninu dejte do velké mísy.

Sestavte těsto:
Po 45 minutách těsto položte na pomoučený pracovní povrch a válečkem ho vyválejte.
Rozdělte těsto na dvě stejné části a z každé části vytvarujte kouli.
Jednu kouli dejte stranou a druhou rukama a válečkem zploštěte do obdélníkového tvaru.
Přidejte náplň:
Připravenou zeleninu rozetřete na vyválené těsto. Těsto přeložte přes náplň a okraje spojte.
Příprava:

Rozpalte pánev na středním plameni a přidejte trochu oleje. Naplněné těsto dejte do pánve a smažte z obou stran dozlatova.
Podávání:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář