Nakonec zašlehejte rozpuštěné máslo nebo olej do těsta. Tím zlepšíte jeho jemnost a chuť.
Odpočinek těsta:
Nechte těsto odpočívat alespoň 30 minut při pokojové teplotě. To pomůže těstu trošku odpočinout a výsledné vafle budou nadýchanější.
Příprava vaflovače:
Mezitím si předehřejte vaflovač na střední teplotu. Pokud máte formu s nepřilnavým povrchem, není třeba ji vymazávat, jinak lehce potřete olejem nebo máslem.
Pečení:
Lžící nebo naběračkou nalijte těsto do středu formy na vafle. Rychle zatlačte poklop a pečte dle pokynů vašeho vaflovače, obvykle 3-5 minut, dokud nejsou vafle krásně zlatavé a křupavé.
Servírování:
Vyjměte hotové vafle a nechte je chvíli vychladnout na mřížce, aby nezměkly. Podávejte s oblíbeným ovocem, javorovým sirupem, šlehačkou nebo čímkoli, co máte rádi.
Tipy:
Pokud chcete extra nadýchané vafle, můžete do těsta přidat trochu promíchaného sněhu z bílků.
Experimetujte s přidanými ingrediencemi, jako jsou čokoládové kousky, ořechy nebo rozinky, které těsto ozvláštní.
