Maso si klasicky nakrájíme, naklepeme.
V misce si smícháme rozšlehaná vajíčka, hořčici, solamyl, prolisovaný česnek, sójovou omáčku, polévkové koření, worcesterem, sůl a pepř
Do této marinády vložíme na noc nachystané plátky masa.
Druhý den maso klasicky obalte v mouce, ve vajíčku a ve strouhance.
Smažte na oleji, nebo upečte v troubě.
Videjte další na následující straně
