Krémová směs – zakysanou smetanu smíchejte s cukrem a vanilkovým cukrem. Pokud chcete svěžejší chuť, přidejte citronovou kůru.
Vrstvení – do formy (např. dortové s odnímatelným okrajem) rozložte piškoty, potřete je vrstvou krému, přidejte nakrájené ovoce. Opakujte vrstvy, dokud nespotřebujete všechny suroviny. Poslední vrstva by měla být smetanová.
Čokoládová poleva – čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, přidejte smetanu a dobře promíchejte. Nalijte na dort a rozetřete.
Chlazení – dort dejte do lednice alespoň na 4 hodiny, ideálně přes noc. Piškoty nasáknou krémem a dezert získá jemnou konzistenci.
🍽️ Tipy pro českou kuchyni:
Videjte další na následující straně
