Dort mousseline s vanilkou: Recept na nadýchaný a lahodný dezert

V míse vyšlehejte žloutky s polovinou cukru do světlé pěny.
Přidejte vodu, olej, vanilkový extrakt a promíchejte.
Postupně zapracujte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
V jiné míse vyšlehejte bílky se špetkou soli a druhou polovinou cukru do tuhého sněhu.
Lehce vmíchejte sníh do žloutkové směsi.
Nalijte těsto do formy a pečte při 170 °C asi 35 minut.
Nechte vychladnout, vyjměte z formy a případně ozdobte moučkovým cukrem nebo šlehačkou.
Tento dort můžete upravit podle své chuti – přidáním kousků ovoce, citronové kůry nebo přelitím čokoládovou polevou. Díky nadýchané struktuře je ideální i jako základ pro slavnostní dorty.

Výživové hodnoty (na 100 g):

Složka Hodnota
Kalorie 270 kcal
Sacharidy 33 g
Bílkoviny 5 g
Tuky 12 g
Sdílejte tento recept s přáteli, označte nás na fotkách vašich výtvorů a nezapomeňte se přihlásit k odběru naší stránky pro více chutných inspirací. Dejte like, sledujte nás a šiřte sladkou radost!

Videjte další na následující straně

Napsat komentář