Příprava suchých ingrediencí:
Začněte smícháním mouky s jedlou sodou. Díky tomu bude těsto mít lehkou a nadýchanou strukturu.
Šlehání vajec s cukrem:
Ve velké míse šlehejte vejce s cukrem, dokud nevznikne hladká a lehce napěněná hmota. To je klíčový krok, který ovlivní konečnou konzistenci těsta.
Přidání zbytku ingrediencí:
Do směsi z vajíčkového krému přidejte rostlinný olej, mléko, vanilín a dříve připravenou mouku s sodou. Jemně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
Příprava formy:
Formu namažte olejem a posypte moukou, aby se těsto nepřilepilo. Následně nalijte připravenou hmotu do formy.
Přidání ovoce:
Na vrch těsta položte ovoce. Můžete použít borůvky, jahody, třešně nebo další oblíbené plody. Jak čerstvé, tak i mražené budou skvěle ladit s jemným těstem.
Pečení:
Dort s borůvkami – měkký, šťavnatý a ideální na každou příležitost
Videjte další na následující straně
