1️⃣ Příprava těsta:
Smíchej mouku se solí ve velké míse.
Přidej studené máslo a prsty jej zapracuj do mouky, dokud směs nebude připomínat hrubou drobenku.
Přidej cukr a vejce, a promíchej, dokud se nevytvoří hladké těsto. Pokud je potřeba, přidej 1-2 lžíce studené vody.
Rozválej těsto na lehce pomoučeném válu a přenes ho do dortové formy. Dno propíchej vidličkou a dej na 30 minut chladit do lednice.
2️⃣ Příprava jablek:
Nakrájej jablka na tenké plátky a vlož je do misky s citronovou šťávou, aby nezhnědla.
3️⃣ Příprava krémové náplně:
V míse vyšlehej smetanu, vejce, med nebo cukr, vanilkový extrakt a nastrouhanou citronovou kůru, dokud není směs hladká.
Tuto směs nalij na těsto ve formě.
4️⃣ Sestavení dortu:
Videjte další na následující straně
