Když je dort úplně vychladlý, rozkrojte ho vodorovně na dva nebo tři plátky.
Pokud děláte lískovo-oříškovou pomazánku: Na korpus dortu rozetřete tenkou vrstvu lískovo-oříškové pomazánky a posypte na ni polovinou nahrubo nasekaných pražených lískových oříšků.
Na základ dortu rozetřete trochu čokoládového krému.
Navrch položte další vrstvu dortu a zopakujte vrstvu lískových oříšků a lískovo-lískového krému, poté vrstvu čokoládového krému (pokud používáte tři vrstvy).
Zbývající čokoládovou polevu rozetřete na vršek a boky dortu.
Zdobení dortu:
Vršek dortu posypte hořkými čokoládovými lupínky nebo strouhanou hořkou čokoládou.
Ozdobte celými nebo hrubě nasekanými praženými lískovými oříšky. Dort dejte do lednice alespoň na 1 nebo 2 hodiny, aby krém ztuhl.
Variace:
Arašídové máslo v těstě: Kromě mletých arašídů nebo místo nich můžete do těsta přidat trochu arašídového másla pro ještě bohatší chuť.
Čokoládový a kávový krém: Přidáním trochy instantní kávy nebo silné kávy můžete do čokoládového krému vnést nádech kávy.
Rumové nebo likérové ochucení: Korpusy dortu můžete pokapat trochou rumu nebo lískovo-oříškového likéru.
Křupavá vrstva z lískových oříšků: Křupavou vrstvu na dortu můžete vytvořit obalením pražených lískových oříšků v rozpuštěné čokoládě.
Užijte si tento lahodný dort z hořké čokolády a lískových oříšků.
