Drožďová pomazánka je osvědčenou klasikou mezi pomazánkami. Na másle zpěníme cibulku a necháme rozpustit čerstvé kvasnice, přidáme vejce, dochutíme solí, pepřem a bylinkami a skvělá pomazánka je na světě. V tomto podání i se strouhaným sýrem.
Suroviny
84 g čerstvého droždí
1 lžíce másla
1 cibule
100 g strouhaného sýru (i uzeného, nivy, hermelínu)
2 lžíce pomazánkového másla
3 vejce
1 stroužek česneku
sůl
pepř
pažitka
petrželka
Postup přípravy
Videjte další na následující straně