špetka soli
Postup
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem. K žloutkům přidáme máslo a kondenzované mléko.
Na závěr vmícháme sníh z bílků. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Zhruba 3/4 těsta dáme na plech, který vymažeme máslem.
Do zbylého těsta přidáme kakao a nalijeme na plech. Smícháme a vytvoříme vzor. Pečeme na 150 stupňů zhruba 25 minut. Dle chuti můžeme koláč ozdobit čokoládovou polevou.
Videjte další na následující straně
