Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na biskupský chlebíček nebo dortovou formu lehce vymažte a vysypte moukou nebo vyložte pečicím papírem.
V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přidejte jogurt, olej, citronovou šťávu a nastrouhanou kůru. Promíchejte.
V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Postupně přimíchávejte do tekuté směsi.
Těsto nalijte do formy a uhlaďte povrch.
Pečte cca 40–45 minut – kontrolujte špejlí. Hotový koláč nechte chvíli chladnout ve formě, pak vyklopte a nechte zcela vychladnout.
Posypte moučkovým cukrem nebo potřete citronovou polevou.
🍋 Tipy navíc:
Videjte další na následující straně