Zakoupila jsem již rozválené listové pláty.
Oba pláty jsem ještě rozválela na velký plech, přeložila na papírem vyložený plech a upekla.
Před pečením nezapomeňte těsto píchat vidličkou, aby se během pečení nenafouklo.
Pečeme na funkci horkovzduchu při 180 °C asi 10 minut.
Sledujte proces, až budou zlatavé, vyndejte z trouby.
Příprava polevy a krému
V mléce rozmícháme pudinkové prášky, přidáme cukr a žloutky.
Po mírném vychladnutí přidáme máslo a vyšleháme mixérem do hladkého krému.
Tento krém ještě mírně teplý naneseme na jeden z upečených plátů těsta.
Příprava čokoládové polevy
Druhý plát potřeme čokoládovou polevou a necháme při pokojové teplotě trochu zatuhnout.
Poté nakrájíme na čtverečky.
Dokončení dezertu
Šlehačku vyšleháme do tuha.
Šlehačkou navrstvíme na krém.
Na vrch dáme nakrájené čtverečky těsta.
Hotovo!
Můžete ozdobit čokoládou nebo jinými dekoracemi podle chuti.
