Fantastické tvarohovo-broskvové kostky: Nejlepší koláč bez konkurence recept

Příprava těsta: V míse vyšlehejte celá vejce s cukrem do světlé pěny. Přidejte olej, mléko a opět krátce prošlehejte.
Vmíchejte prosátou hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne hladké, polotekuté těsto.
Připravené těsto nalijte na plech (25×30 cm) vyložený pečicím papírem.
Tvarohová náplň: Smíchejte tvaroh, citronovou kůru, cukr a krupici. Pomocí malé lžičky vytvářejte na těstě tvarohové kopečky rovnoměrně po celé ploše.
Přidání broskví: Kompotované broskve sceďte, nakrájejte na menší kousky a vkládejte je mezi tvarohové kopečky, jemně je zatlačte do těsta.
Pečení: Vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte zhruba 30 minut, dokud koláč nezezlátne a párátko zapíchnuté do středu nevyjde suché.
Po upečení nechte koláč vychladnout, pocukrujte a nakrájejte na kostky.