Nejprve oloupejte cibuli a nakrájejte ji spolu se šunkou na kostičky. Smíchejte ji s smetanovým sýrem a osolte a hodně opepřete. V případě potřeby můžete přidat i trochu provensálských bylinek.
Tuto směs rovnoměrně rozetřete na rozválené listové těsto. Těsto opatrně srolujte a nakrájejte na přibližně 3 cm silné plátky. Plátky položte na plech vyložený pečicím papírem.
Poté pečte v předehřáté troubě na 170 °C (horkovzdušná trouba) 10 až 15 minut – déle nebo kratší v závislosti na požadovaném stupni opečení.
Tyto malé pochoutky, teplé nebo studené, často podáváme v neděli k brunchi. Rolády se také skvěle hodí na jakoukoli oslavu.
Polevu můžete vždycky změnit podle své chuti. Užijte si to!
Videjte další na následující straně
