Dělám je takto, nejprve uhněteme mouku, tuk, cukr, skořici a sůl do těsta. Dejte do chladničky na cca. 1 hodina.
Poté těsto rozválejte na tenké plátky na troše mouky. Vystřihněte hvězdičky (asi 6 cm v průměru) a položte na připravený plech vyložený pečicím papírem.
Pečte v horké troubě při horním/spodním ohni na 180 °C (konvekce: 175 °C, plyn: značka 3) po dobu cca. 15 až 20 minut. Nechte vychladnout.
Poté couverture nasekejte a rozpusťte v horké vodní lázni.
Na každou z hvězdiček přilepte 1 Giottův míček s couverturou. Ozdobte proužky couverture. Připravený
Dobrou chuť
Videjte další na následující straně
