sójová omáčka 100 ml
voda 100 ml
cukr 1 lžička
kukuřičný sirup (nebo agávový) 1 lžička
jarní cibulka 1 ks
česnek 2 plátky
zázvor 5 g
shiitake (sušená) 1 ks
jablka (zelená) 50 g
mořská řasa Kombu (omytá) 10×10 cm
víno mirin 2 lžíce
citrony 1 plátek
bramborový škrob (na zahuštění) 1/2 lžičky
Příloha
Videjte další na následující straně
