Špecle uvařte podle návodu, sceďte a nechte stranou.
Na pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli nakrájenou nadrobno a česnek. Orestujte dozlatova.
Přidejte maso nakrájené na tenké plátky, osolte, opepřete a restujte, dokud nebude propečené a voňavé.
Vmíchejte smetanu, nechte krátce provařit a přidejte uvařené špecle.
Směs přesuňte do zapékací mísy, posypte sýrem a dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C asi na 20 minut – dokud sýr nezezlátne.
🍲 Tipy pro české domácnosti:
Místo gyrosového masa můžete použít klasické kuřecí prsa a ochutit je domácí směsí koření (paprika, česnek, oregano, kmín).
Špecle lze nahradit těstovinami nebo bramborovými noky.
Pro lehčí variantu použijte zakysanou smetanu nebo jogurt.
🌿 Tento recept je důkazem, že i jednoduché suroviny mohou vytvořit plnohodnotné jídlo, které zasytí a potěší. Gyrosový pekáč se špeclemi je ideální volbou pro rodinné vaření – rychlý, chutný a bez zbytečných komplikací.
🧡 Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.
