Lehký zeleninový pokrm jako stvořený pro letní dny. Podušená směs paprik, rajčat a cibule si bude skvěle rozumět s haluškami, jako je tomu v tomto receptu. Hravě poslouží i jako příloha, teplá i studená, k masu, rybám a sýrům.
Suroviny
800 g halušek (koupených či domácích)
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 zelená paprika
1 menší cibule
2 rajčata
2 lžíce oliv (zelených a tmavých)
1 lžíce oleje
1 lžíce másla
Dle chuti:
sůl
mletý pepř
provensálské bylinky
bazalka na ozdobu
Postup přípravy
Videjte další na následující straně